26/11/2021
Um grupo de 108 pesquisadores, entre professores e estudantes de graduação da Universidade Federal de São...
Cuidados sanitários e educação alimentar no retorno às atividades escolares presenciais
Divulgamos o resultado do grupo de trabalho que se formou em maio de 2020 para orientar nutricionistas, professores e alunos da educação básica com relação aos cuidados no momento da refeição e execução das atividades de educação alimentar e nutricional nas escolas públicas no retorno presencial durante a pandemia da COVID-19.
Este documento atende ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) gerenciado pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) vinculada ao MEC.
O trabalho foi coordenado pela profa. Elke Stedefeldt e contou com a participação da profa. Luciana Tomita, juntamente com grupo técnico de várias instituições.
O link para acesso ao material está disponível no link: https://www.fnde.gov.br/index.php/programas/pnae/pnae-area-gestores/covid-19-aulas.
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